怎么样炒冬瓜

怎么样炒冬瓜?冬瓜是人们最喜爱吃的瓜类蔬菜之一，做法很多，营养价值也很高，常吃冬瓜还可以减肥美容。就以冬瓜为食材，今天小编就来分享一下冬瓜家常的做法。

操作方法

（01）首先将冬瓜洗净削皮后切成薄片。

（02）在切一点葱花。

（03）锅里烧干热油把葱头放入锅中炒香。

（04）然后把冬瓜倒入锅中翻炒几下，盖上锅盖焖一会儿。期间要注意查看翻炒。

（05）将冬瓜翻炒至变软后即可加入鸡精、盐调味，然后撒入葱花即可出锅装盘。