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鸡蛋土豆饼做法简单,味道浓香非常好吃,而且营养全面是个很不错的早点。
(01)把土豆煲熟然后去皮,香葱切好备用。
(02)放到磨浆机磨成豆泥,【也可以人工抓成豆泥】。
(03)然后把豆泥倒到盘里。
(04)豆泥里加2个鸡蛋、适量盐、香葱搅拌均匀。
(05)开火下油。
(06)然后用勺子装豆蛋糊放进锅里用小火煎。
(07)煎得4分钟左右把蛋饼翻转再煎。
(08)把两面都煎得金黄色了就可以了。
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