怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝？

土鸡蛋嫩菠菜汤，做好了特别的好喝，营养丰富、老少皆宜，清淡可口，还利便。今天来分享一下：怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝？

操作方法

（01）买来的嫩菠菜洗净，切成如下的形状备用。

（02）上锅，加适量的清水，水烧开后，加入第一步切好的嫩菠菜一起烧开。

（03）准备好适量的葱段备用。

（04）取一个土鸡蛋打入碗里，搅均匀备用。

（05）锅开后，把土鸡蛋边搅边慢慢地倒入锅里。

（06）倒入锅里的土鸡蛋慢慢的用筷子搅拌，形成大花絮，加入适量的食盐。

（07）装碗，土鸡蛋嫩菠菜汤就做好了，此汤好喝。