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美味的韭菜炒鱿鱼, 现学现会,很简单的
(01)韭菜辣椒洗净;韭菜切段、辣椒切圈圈;大蒜拍扁切丁、生姜切片
(02)洗净鱿鱼后切成两半,在内面切交叉花纹后,再切成块
(03)热锅凉油,放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香
(04)将鱿鱼倒入后加料酒、酱油
(05)放入韭菜翻炒至熟,加入少许盐翻炒出锅即可,不用焯水的鱿鱼口感很Q哦
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