生汆丸子的做法

生汆丸子做法和材料都很简单，却味美又营养，很多人都喜欢吃，如果你家里有包饺子或者馄饨剩下的猪肉馅的话，不妨也试试吧。

步骤/方法

（01）肉馅中调入葱花，姜末，香菇碎，酱油，料酒，盐和芝麻油，用筷子沿同一方向搅拌出劲儿，腌制十分钟备用

（02）玉米粒、青豆、胡萝卜丁，水焯熟备用

（03）水烧开后，用手捏肉馅成圆球形状，下入锅中

（04）等全部飘起来，下葱花、姜丝

（05）放虾皮、紫菜

（06）放玉米青豆粒

（07）加入适量的生抽、盐、胡椒粉、芝麻油

（08）加青菜即可出锅

特别提示

喜欢香菜的朋友，加进去一些会更出味儿

建议放胡椒粉，很有味道 84761383010