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我自己炸的肉丸子,好好吃。
(01)先把肉馅和好
(02)在馅里面加点淀粉
(03)放到锅里炸一下
(04)炸好备用
(05)菠菜洗净切断
(06)调点水淀粉
(07)锅里放油,先放几个蒜片爆香
(08)锅里到入酱油和醋
(09)锅里放点水
(10)把扎好的丸子放进去炖一下
(11)水开后,把菠菜翻进去
(12)出锅前把调好的水淀粉到进去,再加一点盐即可
水不要放太多,也可以多炖一会~
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