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柠檬鸡脚的做法

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柠檬焖鸡脚是一道美味好吃家常菜,现在的年轻人还作为零食吃,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。

柠檬鸡脚的做法

工具/材料

鸡脚400克,腌制过的柠檬2个,姜丝、青蒜适量,1勺生抽、1勺料酒、几滴老抽。

操作方法

把鸡脚清洗干净,然后鸡脚斩成一段段,柠檬准备好。

柠檬鸡脚的做法 第2张
柠檬鸡脚的做法 第3张

然后把柠檬切成小丁,青蒜、姜丝准备好。

柠檬鸡脚的做法 第4张

把鸡脚放到锅里,加水,水里没过食材。

柠檬鸡脚的做法 第5张
柠檬鸡脚的做法 第6张

然后加几片姜、1勺生抽、1勺料酒、适量的盐。

柠檬鸡脚的做法 第7张
柠檬鸡脚的做法 第8张

再下几滴老抽,盖上盖子大火煮沸转小火焖。

柠檬鸡脚的做法 第9张
柠檬鸡脚的做法 第10张

焖到剩下少量汤的时候,打开盖子放姜丝、青蒜进去翻炒均匀再焖5分钟左右。

柠檬鸡脚的做法 第11张
柠檬鸡脚的做法 第12张

非常美味的柠檬鸡脚就做好了。

柠檬鸡脚的做法 第13张