自做的煎腸粉

昨天買的腸粉皮還沒吃完，今天心血來潮，想嘗試做煎腸粉，不知能不能做得成功，大家也來看看我做得怎麼樣。

操作方法

（01）腸粉皮準備好。

（02）把韭菜切成小段，然後打2個雞蛋進去加適量的鹽攪拌均勻。

（03）開火下油。

（04）把腸粉皮鋪到鍋裡。

（05）然後用勺子把適量的雞蛋糊澆到腸粉皮上。

（06）雞蛋熟後就把腸粉捲起來就可以了。

（07）吃的時候糊點番茄沙司這樣就非常好吃了。