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相關自做的常識百科
相關自做的常識百科
自做的南瓜糯米涼糕
2018-06-26
炎熱的夏天,冰涼的食物特別搶手,今天用南瓜搭配糯米做涼糕,做出來的成品,冰冰涼涼的,非常好吃,下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料糯米100克,南瓜150克,土紅糖適量,白糖適量。操作方法把糯米泡一個晚上。然來撈起來放置...
自做的艾葉板栗餈粑
2018-09-03
今天做的艾葉板栗餈粑,外表是有點不夠美觀,但味道非常不錯,軟糯的外皮鬆香的裡餡,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料幹艾葉適量,板栗200克,糯米粉200克,木薯澱粉50克,白糖適量。操作方法首先把板栗清洗乾淨,然後...
自做的南瓜麵包
2024-01-05
自做的南瓜麵包,吃得健康又衛生,而且做法很簡單,下面小編把它的做法與步驟分享給大家參考。操作方法(01)把麵粉準備好。(02)麵粉里加酵母【酵母按說明下料】適量的白糖。(03)加水揉成粉團,然後用盤子蓋住發酵1個小時左右。(04)南...
自做的幹蒸燒賣
2024-02-25
今天用肉末搭配嫩玉米做幹蒸燒賣,做法簡單,做出來的味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)瘦肉剁成肉末加薑蓉。(02)適量的鹽、2勺生抽、1勺料酒。(03)3勺香油攪拌醃製幾分鐘。(04)然後倒玉米粒進去攪拌均勻。(0...
自做的海帶糯米卷的做法
2020-07-02
研究美食是我的最愛,今天嘗試用海帶搭配糯米豬肉蒸,做出來的成品味道非常不錯,下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料海帶100克,糯米100克,豬肉100克,薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法首先把糯米用水泡3個小時左右。海帶...
自做的綠豆糕
2024-02-25
小時候見過老媽做綠豆糕,今天閒著沒事就想也學著做。操作方法(01)把脫了殼的綠豆泡水5個鐘左右。(02)然後洗乾淨撈上蒸盤。(03)放置鍋裡大火蒸12分鐘。(04)蒸熟了的綠豆鬆鬆的用手輕壓就會碎。(05)放進打漿機幹磨成豆泥。(06)倒進...
自做的木瓜糯米餅
2024-02-25
軟軟糯糯的木瓜餅,味道非常不錯,而且做法簡單,適合新手學,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)準備好熟透的木瓜。(02)木瓜去皮,切成一塊塊。(03)放進打漿機打成漿。(04)加糯米粉、紅糖、麵粉攪拌均勻。(05)開火下油。(06)用勺子...
自做的糯米酒
2024-01-13
糯米酒溫中益氣、補氣養顏,還有提神解乏、促進血液迴圈的功效,是女性養生之佳品。操作方法(01)糯米用水泡3個鐘左右。(02)然後放置電高壓鍋煮熟。(03)然後把糯米飯晾涼。(04)晾涼到30度左右加甜酒麴攪拌均勻。(05)裝置玻璃瓶。(06)...
自做的艾草板栗餅
2019-05-24
艾草可作食材也可作藥材,它具有理氣血,祛寒溼,溫經,止血,安胎的功效,板栗具有益氣補脾,健胃補腎的功效,兩者搭配做成小餅,做出來的小餅帶著艾草的清香味,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料板栗200克,艾草適量,糯米粉...
自做水晶糕點的
2017-02-14
研究美食是我的愛好,今天用綠豆搭配木薯澱粉做蒸糕,做出來的成品晶瑩剔透好看又好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料去殼的綠豆100克,木薯澱粉150克,白糖適量。操作方法首先用水把綠豆泡一個晚上,然後撈上來放到鍋...
自做的柿子芝麻餅
2024-01-01
今天嘗試做柿子芝麻餅,做出來的成品非常香甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)柿子、芝麻準備好。(02)去皮後抓成果泥。(03)加麵粉。(04)加紅糖。(05)揉成麵糰。【揉麵團整個過程不要加水,果汁就足夠水份了】(06)開火下...
自做的花樣蒸糕
2018-05-14
蒸糕的做法和花樣很多,今天的蒸糕是用粘米粉搭配嫩甜玉米蒸成糕點,做出來的正品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料粘米粉200克,嫩玉米1棒,香蔥適量。操作方法首先把嫩玉米粒準備好。粘米粉放到盤子,再加...
自做的芥末菜心
2019-11-15
工具/材料芥菜心5斤,鹽適量。操作方法把芥菜心老梗去掉,然後折斷成一段段。洗乾淨瀝乾水。把鍋洗乾淨不要沾有油。開火,把芥菜心放進去加適量的鹽。然後不停地翻炒。菜剛剛變色熄火。【3成熟】裝到保鮮袋封起來。第二天...
自做的烤薯餅的做法
2016-10-18
研究美食是我的愛好,今天用紅薯和香芋做小烤餅,做出來的成品外表還是有點不夠理想,但味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個,黃心紅薯1個,奶粉40克,白糖適量。操作方法首先把香芋和紅薯去皮。然後切成...
自做葷重陽糕怎樣更好吃
2019-09-21
[導讀]每到九月九重陽節的時候,總會吃些重陽糕,以此來祝願子女步步高昇。而重陽糕也有很多種叫法,有稱“花糕”、“菊花糕”。想不想在那個節日裡大顯身手?從現在就開始學習吧。當然,我葷重陽糕如何做的美味切糕接下來就是...
自做的火龍果蒸糕
2017-02-12
火龍果清甜可口,果汁多而飽滿,是人們喜愛的水果,今天用火龍果、奶粉搭配木薯澱粉做成蒸糕,做出來的糕點帶著果香和奶香清甜軟糯非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料火龍果1個,奶粉30克,木薯澱粉150克,白糖適量。...
自做的梅子山黃皮製扣肉
2024-02-25
扣肉的做法很多,五花八門的,今天第一次嘗試做梅子山黃皮扣肉,做出來的成品味道非常不錯,獨特的山黃皮香味,酸、滑、入口即化。操作方法(01)把豬肉洗乾淨放置鍋裡煮熟。(02)撈上來晾涼後切成厚片。(03)把梅子、山黃皮、蒜蓉、薑蓉...
自做豆沙捲包的做法
2019-10-05
研究美食是我的愛好,今天用麵粉搭配豆沙做捲包,做出來的成品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麵粉200克,豆沙適量,雞蛋1個,白糖適量,酵母【按說明下料】操作方法把麵粉放到盤子,然後加適量的酵母。打入一...
自做的黃瓜瘦肉包
2024-02-25
麵包做法很多,今天用黃瓜搭配瘦肉做麵包,做出來的麵包味道很好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)瘦肉黃瓜準備好。(02)把瘦肉剁成肉餅,加適量的鹽、薑蓉。(03)1勺生抽,1勺料酒醃製幾分鐘。(04)麵粉加酵母【酵母按說明下...
自做的雪梨糕點
2020-04-09
雪梨,脆甜果汁多,人們一般都是拿來生吃,今天小編把它變一下吃法,用它搭配木薯澱粉做成糕點,做出來的糕點半透明狀,軟糯又帶著雪梨的脆甜,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雪梨1個,木薯澱粉150克,白糖適量。操作...
自做的甜酒釀饅頭
2016-10-14
甜酒釀香甜可口,具有暖胃、益氣活血的功效,今天用甜酒釀搭配麵粉做饅頭,做出來的成品帶著甜酒釀的清香味,非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麵粉300克,甜酒釀100克,白糖適量,酵母按說明下料。操作方法麵粉...
自做的芒果鮮奶涼糕
2018-06-26
今天用芒果搭配鮮奶做成涼糕,做出來的成品清香潤滑,非常好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料芒果1個,鮮奶1杯,木薯澱粉100克,白糖適量。操作方法芒果和鮮奶準備好。芒果切開,然後把果肉起出來放置打漿機,加適量的白...
怎麼自做面膜
2023-12-28
敷面膜可以說是護膚必不可少的一步,可市面上的面膜大部分都含有防腐劑,甚至熒光劑,比較好的面膜又比較貴。所以下面就給大家分享幾款自制面膜,安全又健康!操作方法(01)黃瓜蛋清面膜做法:將半根黃瓜搗碎,加入一個蛋清,或者還可以...
自做的魚膠湯
2023-12-28
今天在家用新鮮魚肉做魚膠湯,純正魚肉,不加生粉,做出來的魚膠非常有彈性,味鮮好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)魚鱗去掉,把肉起出來。(02)剁成魚末。(03)加適量的鹽、薑蓉。(04)2勺生抽、1勺料酒。(05)攪拌均勻。(06)然後...
自做的菠蘿蜜發糕
2018-08-22
買回來1個菠蘿蜜一次吃不完,乾脆拿部分來做些花樣吃,用菠蘿蜜搭配麵粉做發糕,做出來的成品帶著菠蘿蜜的獨特香味,非常清甜好吃,下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料菠蘿蜜400克,麵粉250克,白糖適量,酵母和泡打粉按說明下...
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