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戚風蛋糕是一種美味可口的蛋糕,那麼大家知道檸檬戚風蛋糕的做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。
操作方法
製作檸檬戚風蛋糕的原料比較多,首先我們準備4個雞蛋,然後將蛋清和蛋黃分開,再準備色拉油、低筋麵粉、白砂糖以及檸檬。
我們將蛋黃打散,並且加入白砂糖、低筋麵粉和檸檬汁一起攪拌,然後還要將蛋白打出豐富的泡沫。
將蛋黃和蛋清兩部分倒在一起,稍微攪拌均勻,不要用力過大,然後將蛋糕放入烤箱烘烤。
等待十幾分鐘左右,我們取下蛋糕,檸檬戚風蛋糕就製作完成了。
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