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發麵蔥花餅非常好吃,接下來我們就來講一講發麵蔥花餅的做法
操作方法
要想做好吃的發麵蔥花餅,我們需要準備以下材料:麵粉、蔥花、雞蛋等。
首先我們需要發酵麵粉,在麵粉中加入酵母水之後揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子發酵一個小時
接下來我們需要把小蔥用清水清洗乾淨後,切成小蔥沫,和雞蛋攪拌均勻。
最後把發酵好的麵糰和小蔥揉在一起,切成若干個,用擀麵杖擀成餅狀,就可以放入鍋裡面煎熟了。
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