豬肉脯甜甜的又有嚼勁,我特別愛吃,我也經常在家自己做來吃,不過我是用平底鍋做的噢,那今天我就來給大家分享分享豬肉脯的做法,大家趕快來學學吧!
工具/材料
豬肉 蜂蜜 糖 胡椒粉 白芝麻 食用油 擀麵杖
操作方法
豬肉脯最好瘦豬肉做,做出來更好吃。將瘦豬肉洗淨後用菜刀剁成豬肉餡備用。
將剁好的肉餡加入糖、蜂蜜、胡椒粉用勺子往一個方向攪拌,直至攪拌上粘性。
將肉餡放入塑料袋或者保鮮膜中,用擀麵杖擀成一個薄肉餅。
起一口鍋,往鍋裡刷上一層食用油,小心的撕下塑料袋或者保鮮膜,將薄肉餅放入鍋中,小火慢煎,直至煎到焦褐色,撒上白芝麻就可以出國啦!