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相關家常的常識百科
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家常火鍋的做法
2024-02-29
現在的火鍋底料都不是很讓人放心,今天和大家分享下在家中怎麼做火鍋步驟/方法(01)用料:一、火鍋底用料:1、豆瓣醬三大匙。2、豆豉一大匙。3、醬油半湯匙。4、醪糟汁半湯匙。5、泡酸菜約三兩。6、花椒一大匙。7、幹辣椒半兩...
家常白蘿蔔怎麼炒好吃
2024-02-29
有些人在家想要自己炒白蘿蔔吃,但是又苦於不會做,那麼小編今天就在這裏給大家分享一點我的小經驗,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)首先我們將蘿蔔,蔥,幹辣椒洗淨備用。(02)蘿蔔切絲,用鹽醃製約五分鐘,然後除水備用(03)小蔥切...
椒麻雞的家常做法
2024-02-29
椒麻雞這道菜,不用又炒又炸的費時間,簡單味美,將花椒和蔥葉以及鹽一起剁碎,蔥汁混合着花椒的香味,在相互融合的過程中形成了獨特的辛香味道,將雞肉的天然鮮嫩完全襯托出來。操作方法(01)將雞腿洗淨,放入蔥、姜、料酒、八角、桂...
海帶絲的做法大全家常
2024-03-02
海帶絲的做法其實很多種,也很簡單操作,那我們來看看最常見的幾種。操作方法(01)第一種,涼拌海帶絲,把海帶絲用水泡散,把蒜切成碎末,把海帶絲放入鍋裏煮幾分鐘,撈起控水,把鍋洗乾淨倒入適量的油,蒜末倒入爆炒出香味,根據自己的口味...
家常土豆都可以怎樣吃?
2024-03-06
土豆是很常見的菜,很多人喜歡土豆做的菜,我也很喜歡。這裏探索一下土豆的吃法,究竟怎樣吃土豆好吃呢?操作方法(01)涼拌土豆絲。用水焯過的土豆絲加上調料拌一拌即可。因爲是涼的,夏天吃比較好。(02)炸薯條。大家都熟悉一些快餐...
家常意大利麪的簡單做法
2024-03-01
家裏的一袋意大利麪還是春節前辦年貨時一起大采購的,當時計劃休假期間做給父子倆吃,最後也沒找到機會給他們做。六一前收拾櫥櫃,纔想起這包面,趕緊拿出來,擔心繼續放櫥櫃中有可能就被放過期。一包面分成兩次做完,第一次是六...
青椒炒雞蛋的家常做法
2024-02-29
青椒炒雞蛋屬於家常菜譜,主要原料是雞蛋和青椒;工藝是炒,製作簡單;如果你按此菜譜製作了,無論成功還是暫時失敗,中國吃網菜譜大全歡迎你對此菜譜發表看法,同時也歡迎你分享你的經驗哦。步驟/方法(01)1、雞蛋打散加入三小勺溫水...
白蛤的家常做法
2024-02-29
白哈有很多種的做法,不過在我看來最家常的莫過於炒啦,而且炒的東西不管是什麼都很好吃的,無意間學到的,教給大家哦操作方法(01)白哈用清水反覆沖洗,洗乾淨後備用(02)蒜苗切段,辣椒切碎,蒜切片備用(03)鍋中倒油加熱,油八成熟時放入蒜...
牛排怎麼醃製家常做法
2024-03-06
牛排怎麼醃製家常做法操作方法(01)我用的是凍牛肉,減凍10-18小時(02)不要全部化凍,軟冷凍狀態就可以切了,這樣特別好切。如果你刀工好可以全部化凍在切。如果你用的是新鮮牛肉得凍成算冷凍再切。我個人建議(03)切如上圖厚度,個...
蒜蓉粉絲金針菇家常做法教程圖解
2024-03-05
一直都特別喜歡吃金針菇,炒、炸、燉煮,都非常喜歡~今天我們來一道蒸菜,蒜蓉粉絲金針菇,因爲有粉絲和蒜蓉的加入,看似普通的蒸制金針菇,做出來的味道竟這麼好~操作方法(01)準備食材(02)大蒜切末(03)鍋內就少許油燒熱,加入蒜末小火炒香...
簡單好吃的家常涼菜
2024-02-29
涼菜酸爽可口,操作方法(01)辣椒段放到碗裏,鍋裏燒油,油熱開用勺子把油放到碗裏把辣椒段炸香。(02)杏鮑菇切絲,放到鍋裏用油炒,炒至金黃色,放涼。(03)黃瓜切絲 幹豆腐切絲。(04)將杏鮑菇黃把幹豆腐放到一個大碗內(05)放入上面的調料,因...
地道東北菜家常地三鮮的做法
2024-02-29
地三鮮的關鍵是炸的方法和料汁的配法,這兩個完成,就是一個很簡單美味的菜了,所以就讓我們來跟着樂活網小編一起來做這道菜。步驟/方法(01)土豆一個,切塊(02)茄子切塊(比土豆塊大一點),辣椒切塊(和茄子差不多大)(03)蠔油一湯匙,香醋一...
土豆燒雞家常做法
2024-03-05
家常菜各有各的滋味,這道菜純屬給不想吃飯的自己,因爲光吃土豆就管飽了,且雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂...
“爆炒田雞”之家常做法
2024-03-03
田雞乃蛙類(青蛙、牛蛙),因其肉質細嫩,勝於嫩雞肉,故而稱爲田雞。民間有云:田雞能大補元氣、治脾虛。今天就來介紹美味的家常做法:爆炒田雞。操作方法(01)田雞洗乾淨後,用刀去掉田雞的4個爪子,再切成小塊;大蒜子去皮切碎、生薑洗...
家常紅燒黃花魚的做法
2024-03-05
家常紅燒黃花魚的做法分享。操作方法(01)黃花魚去腮、內臟,用料酒(分量外)將魚身按摩一遍後沖洗乾淨控水備用。蔥蒜切末,老薑部分切末部分切片,香蔥和紅辣椒切丁,將調味料混合後作爲醬汁備用。不粘鍋內放適量的花生油,油熱後...
油酥餅的做法 家常油酥餅的做法
2024-03-06
週末美食1,健康,美味,快樂!自己做的,感覺總不一樣!吃的放心,做的愉快,又可以充實空餘時間,爲您和家人的健康,在空餘的時間學做一份不會的或愛吃的美食,閤家歡樂!操作方法(01)1.沒有廚房秤的就用如圖:3調羹麪粉和一調羹豬油(02)2.用手慢...
燜大雞翅怎麼做?家常新手級別做法
2024-03-06
不怕濺油,不怕油煙,簡單好吃的燜大雞翅,來學一下吧。難度:3星用時:30min操作方法(01)準備材料1.洗乾淨大雞翅後劃幾道痕,雞翅會更容易煮熟2.姜切碎,蒜苗切段備用(02)醃製雞翅時間:15分鐘。加入鹽、油、醬油、生粉、耗油、姜攪拌均...
腰果蝦仁的家常做法
2024-03-06
堅果類食物,因爲富含磷脂、蛋白質和脂質,都是豐胸必備的營養素,連果皮都含有幫助胸部發育的成份。其中,腰果仁還是世界四大幹果(腰果仁、杏仁、核桃仁、榛子仁)之一,味道似花生卻又勝花生,鮮甜爽脆,回味無窮。不過因爲腰果仁所...
洋蔥炒青椒的家常做法
2024-03-06
洋蔥有許多做法,今天我們要做的是一種家常的做法,既香又不會膩,那就是用青椒來素炒洋蔥。我們開始吧。操作方法(01)首先,將食材都準備好。需要一個洋蔥,三個青椒,將洋蔥去皮洗淨後切成均勻的小塊,洋蔥有點嗆眼睛,所以切的時候要...
家常年夜飯菜譜介紹,這些菜你都知道怎麼做嗎?
2024-03-07
除夕可是算是中國人眼中最重要的一天,因爲在這一天一家人會會團聚,會一起幫忙打掃衛生,會在這一天一起做飯也就是俗稱的年夜飯。那麼關於除夕年夜飯的菜譜也是非常的講究,想知道年夜飯的菜譜都是怎麼做的嗎?和小編一起來看...
燒茄子的家常做法
2024-03-06
健康功效:西紅柿:健胃、消食積、生津止渴青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌操作方法(01)1.先準備食材輔料等材料(02)2.接着把茄子帶皮洗淨切塊;西紅柿洗淨去皮切塊;青椒洗淨切斜塊狀(03)3.蔥蒜切片、姜切末;另一瓣蒜切末備用(04)4....
生拌榨菜怎麼做好吃,家常做法,簡單快捷
2024-03-06
生拌榨菜在家怎麼自己做?家常做法,簡單方便又好吃~操作方法(01)鮮榨菜一個(02)去皮(03)切片(04)放鹽(05)淋上生抽(06)淋上香油(07)淋上辣椒油(08)撒上調味鮮(09)拌勻置五分鐘...
雪花酥是怎麼做的?家常做法教程圖解
2024-03-03
風靡整個吃貨圈的網紅雪花酥,大概就是牛軋糖里加入了餅乾而已😄不過說真的,確實好吃,比原來的牛軋糖更香更豐滿的口感!今天我也來湊個熱鬧,跟個風!操作方法(01)花生烤箱150度中層上下火烤20分鐘後,稍涼去皮備用我自己家曬的花...
火腿炒雞蛋怎樣做好吃?火腿炒雞蛋的家常做法。
2024-03-05
今天給大家分享家裏經常吃到的一道小菜,雞蛋炒火腿。這個菜我自己做了一點創新,把火腿先經過油炸,之後再與雞蛋一起炒。這樣火腿吃起來比較香脆,個人感覺蠻好。希望大家也會喜歡。喜歡記得在文章下方點贊,多謝了!操作方法(01...
醬牛肉怎麼做好吃?家常醬牛肉的做法
2024-03-08
醬牛肉,一種菜名,是指以牛肉爲主要原料,經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品,是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧...
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