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秘方在这里~
(01)准备一只干净的大碗,备用。
(02)倒入牛奶!牛奶!牛奶!这秘方哦~
(03)倒入温水,调整整个液体的温度不要过高或者过低。
(04)加入活性干酵母,搅拌均匀至溶化。
(05)面粉过筛,过筛!过筛!一定要过筛!
(06)下手和面,下手搅拌均匀,可以随时加水。
(07)揉成光滑的面团,注意做到面光、盆光、手光!
(08)待面团发酵至两倍大时即可使用。
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