端午节是中华民族的传统节日，，这一天有吃粽子，赛龙舟，喝雄黄酒，挂菖蒲等习俗，也是为纪念屈原而流传的。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，马上端午节就要到了，下面就介绍红豆枣子粽子的做法。这个粽子是用的红豆，，枣则是红枣。煮好的粽子腰豆特别的绵软，配上枣的香甜，一定香甜可味。
操作方法
（01）把糯米提前3小时用水浸泡，尽量洗干净。
（02）把红枣洗干净放好，做好备用准备。
（03）红豆提前一天用水浸泡至豆子完全膨胀
（04）泡好的红豆比花生米还大一点，泡久一点效果更好，如下图所示：
（05）把红豆和糯米混合均匀，这样保证后面每个粽子都有红豆。
（06）把竹叶卷起来成锥形，底部放入适量的糯米和红豆
（07）在每个粽子里面放入红枣两个
（08）把卷起的竹叶铺到8份满
（09）把竹叶的一端折过来盖住，捏角顺势折叠
（10）用线把粽子包扎起来，这样粽子就包好了，下面就是煮粽子了。
（11）加水把粽子淹没，然后大火煮开转微火，然后一直煮粽子煮2个小时。
（12）煮好的粽子很软很糯，香甜美味。
特别提示
煮的时候要用稳火，水一定要没过粽子。
