操作方法
泡面先用水烫一下
很多人都是直接把泡面加热水泡开或者煮开就吃，这样是不对的哦。把泡面放进盆里或者锅里，加入开水冲一下，然后把水倒掉。
清水煮卤子
直接用调料拌着吃的泡面既没营养还不好吃，那么你在锅里加点清水烧开，切成几片瘦肉，记住一定要切的很薄放进去。
打进去一个鸡蛋
水烧开之后，打进去一个鸡蛋，做成荷包蛋的样子不要搅碎，也要注意别使用大火，不然荷包蛋会碎掉的。
加上蔬菜
不要泡面里面的蔬菜包，自己用一些新鲜蔬菜就可以了，菠菜、小白菜、茼蒿、生菜等等随便你，清洗干净放进刚刚煮的那些卤子里，自己调味然后浇在刚刚泡好的泡面上就行了。
