当前位置:常识百科馆>美食菜谱>小吃甜点>

如何制作美味爆米花

小吃甜点 阅读(2.2W)

自己在家制作爆米花,既美味,还能享受制作的乐趣,下面就说说如何制作美味的爆米花。

如何制作美味爆米花

工具/材料

玉米粒,玉米油,白糖

操作方法

准备玉米粒和白糖,玉米粒最好买专门用来爆米花的玉米粒,这样容易开花。

如何制作美味爆米花 第2张
如何制作美味爆米花 第3张

在锅内倒入少量玉米油,转小火,将玉米粒倒入锅内,用小铲快速翻炒。

如何制作美味爆米花 第4张

将白糖放入锅中,用铲子将玉米粒和白糖炒匀。

如何制作美味爆米花 第5张

炒匀之后,马上盖上锅盖,最好是透明的锅盖,这样,能看见锅中玉米粒爆开的状况。

如何制作美味爆米花 第6张

在玉米粒爆裂的过程中,要把锅端起来,轻轻摇晃,使锅的玉米粒受热均匀,这样才能全部开花。直到爆裂声越来越小,玉米粒差不多全部开花后,就可以关火了,

如何制作美味爆米花 第7张

将爆好的米花倒在小篮内晾凉,就可以美美地吃了。

如何制作美味爆米花 第8张