金秋十月，是地瓜丰收的季节，做点地瓜干当做零食，很是美味。
操作方法
（01）备好地瓜和蜂蜜。地瓜选粗大一点的。
（02）把地瓜洗净后去皮切成薄片，跟我们吃的薯片薄厚差不多就行。
（03）将2勺蜂蜜兑点温开水搅拌。
（04）把蜂蜜倒入地瓜片中搅拌均匀。
（05）把烤箱调至上下200度，预热8分钟。
（06）烤箱预热的过程中，将锡纸铺在烤盘上，然后抹上一层色拉油，再把地瓜片摆放在烤盘上。
（07）把地瓜片放入烤箱，上下200度，烤制40分钟。
（08）在烤制的过程中，要时常看着地瓜片，烤倒15分钟左右的时候，要翻翻面，烤倒30多分钟的时候，更要注意，不要烤糊了。
（09）把烤好的地瓜片捡出，装入盘中，就可以享用了。
特别提示
地瓜片越薄，越容易烤的脆脆的，但也更容易烤糊，所以烤制时，一定要在烤箱前看着。
