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山东煎饼的制作

小吃甜点 阅读(8.92K)

好吃营养的山东煎饼,想必是许多人心爱的早餐,那今天小编就为大家介绍一下怎样做山东煎饼。

山东煎饼的制作

工具/材料

鸡蛋,面泥,生菜,培根,辣椒酱等

操作方法

首先,启动道具,待锅具温度足够高时将面团泥加入其上,

山东煎饼的制作 第2张

然后我们用刮片将其均匀的抹在锅板上。

山东煎饼的制作 第3张

然后,将鸡蛋打在上面,如下图所示

山东煎饼的制作 第4张

用刮片将鸡蛋捣烂,然后均匀的抹在面皮上,如下图

山东煎饼的制作 第5张
山东煎饼的制作 第6张

接下来,使面皮与锅板分离,然后加面皮对折,接下来涂上我们自己喜欢吃的酱,如下图2,然后再抹上一层焦油

山东煎饼的制作 第7张
山东煎饼的制作 第8张
山东煎饼的制作 第9张

将培根片放在面皮上面,然后夹上一块锅巴

山东煎饼的制作 第10张
山东煎饼的制作 第11张

接着将生菜放在上面,如下图所示

山东煎饼的制作 第12张

用面皮将其他的食材裹起来,如下图一,然后用刀其切成两半儿,山东煎饼就做好了

山东煎饼的制作 第13张
山东煎饼的制作 第14张