牛奶蛋白质含量高，而且营养丰富，香菇有抗衰老，提高人体免疫力的功效。牛奶香菇汤，味道鲜美，口感顺滑，很受老人和孩子们的喜欢。下面小编就和大家分享牛奶香菇汤的做法。
工具/材料
牛奶250克，香菇3个，洋葱，胡椒面3克，盐2克，香油，淀粉等适量。
操作方法
把牛奶倒入碗里，洋葱切成碎粒，香菇切成片。
炒锅放花生油，油六成热时，把洋葱粒入锅煸香。
把牛奶倒入锅里，大火把牛奶煮开煮熟。
再把炒好的洋葱粒倒入牛奶锅内，调小火慢煮。
再放入香菇片继续熬煮。
再放入胡椒面，盐提味。
再放入1勺香油，1小勺淀粉搅拌均匀即可。
然后出锅盛入一个碗里，这样牛奶香菇汤就做好了。
