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工具/材料
蘑菇适量,椒盐适量。
操作方法
蘑菇泡软,开水烫一下
过凉水。
放入盐,鸡精,胡椒粉,十三香少许。
打入一个鸡蛋。
撒入玉米淀粉,拌匀。
下油锅慢慢炸,炸至变色,就可以了,可以撒上椒盐,也可以蘸着椒盐吃。很不错。
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