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工具/材料
秋刀鱼
柠檬
盐
黑胡椒
操作方法
将柠檬切成小块。
在秋刀鱼的表面轻划几刀。
在切好的秋刀鱼表面,均匀的撒上盐。
再撒上黑胡椒,挤上柠檬汁。
腌制30分钟。
腌制完成后,放入清水中,清洗干净。
在清洗干净的秋刀鱼肚子里,塞上柠檬片。
柠檬片塞好后,在鱼身上撒一点点盐。
在烤盘上铺上一层锡纸,锡纸抹油,将秋刀鱼放入后,放进烤箱。
烤箱温度230度,烤8分钟后翻面再烤一会儿。
取出烤盘,盐烤秋刀鱼就做好了。
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