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黄瓜/莴笋怎么切菱形片

家常菜 阅读(2.65W)

怎么养将黄瓜或者莴苣切成菱形片状,小编给你指南

操作方法

(01)首先要将黄瓜或者莴苣的两端用刀以45度斜率切掉。

(02)然后再以同样的斜率将黄瓜或者莴苣切成小段,小段的长度要和斜边的长度相等。

黄瓜/莴笋怎么切菱形片

(03)将切成小段的黄瓜或莴苣的切口面向上,然后用刀竖切成薄片。

黄瓜/莴笋怎么切菱形片 第2张

(04)切下来的薄片就是菱形的样子,可以直接装盘凉拌或者做菜了。

黄瓜/莴笋怎么切菱形片 第3张
黄瓜/莴笋怎么切菱形片 第4张