蒜蓉金针菇怎么做

蒜蓉金针菇这样做，美味不可抵挡！下面由小编分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先，我们将金针菇清洗干净，把它的根用刀切除

（02）然后我们将切好的金针菇撕成小朵，摆入盘中，备用

（03）接着，我们把大蒜拍碎，用刀剁成蒜末，备用

（04）然后我们在锅中放入少许油，油热以后把剁碎的蒜末放入锅中

（05）接着我们加入适量的生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精调味，炒至变色关火

（06）然后我们将炒好的蒜蓉浇在金针菇上面，上蒸锅蒸5分钟

（07）最后把蒸好的金针菇取出来，撒上一些葱花与小米辣椒圈，美味的蒜蓉金针菇就制作完成啦！