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炒玉米粒的做法

家常菜 阅读(1.44W)

美食厨房,乐在其中,给生活加点料。炒玉米粒中最常见的就是松仁玉米了,本来小乐是想做松仁玉米来着,结果,松仁没有买到,就用核桃仁代替了,所以今天小乐给大家做的是核桃仁玉米。

炒玉米粒的做法

操作方法

(01)鲜玉米把玉米粒剥下来。

炒玉米粒的做法 第2张

(02)核桃去皮,把核桃仁取出来,然后掰成小块。

炒玉米粒的做法 第3张

(03)葱切成葱花。

炒玉米粒的做法 第4张

(04)黄瓜切成丁。

炒玉米粒的做法 第5张

(05)取一个小碗放入淀粉,加入清水搅匀。

炒玉米粒的做法 第6张

(06)锅里加入底油烧热,把核桃仁放入炒熟盛出。

炒玉米粒的做法 第7张

(07)锅底留有底油烧热,放入葱花煸香。

炒玉米粒的做法 第8张

(08)放入黄瓜丁和玉米粒,翻炒至熟。

炒玉米粒的做法 第9张

(09)接着放入白糖,食盐和炒好的核桃仁,翻炒使调料和食材相互均匀混合。

炒玉米粒的做法 第10张
炒玉米粒的做法 第11张

(10)接着加入淀粉水勾芡,翻炒使其粘稠与食材结合即可。

炒玉米粒的做法 第12张
炒玉米粒的做法 第13张

(11)盛入盘中上桌,口感甜香的核桃仁玉米就完成了。

炒玉米粒的做法 第14张

特别提示

老婆给提了个小建议,最好不要放葱花,以后再试试!