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这是一道非常鲜甜的菜肴,快手又方便,接下来跟着小编一起看看如何制作吧
(01)将花甲和金针菇洗干净备用,金针菇把后半段切掉
(02)锅中倒入适量油,倒入蒜末开中火,爆香
(03)把生抽,蚝油,少许水调成酱汁备用
(04)蒜末爆香到有一点金黄色,倒入调好的酱汁煮至有香味
(05)准备一张锡纸,放入金针菇,倒入一半煮好的酱汁
(06)把洗好的花甲也放入金针菇,继续淋上剩下的酱汁
(07)放入烤箱,200度烤25分钟,具体根据每个烤箱温度而定
(08)美味的金针菇烤花甲完成了
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