今天小编教大家肉丸子的做法,味道真的太香了,喜欢吃的赶紧跟小编一起来学习哦。
操作方法
(01)准备好食材,肉末,大蒜,生姜,蒜苗,生粉等,如图。
(02)将大蒜切成碎末状,如图。
(03)将生姜洗净,然后切成碎末状,如图。
(04)将蒜苗洗净切成碎末状,如图。
(05)将准备好的食材都倒入同一个容器搅拌,如图。
(06)加入适量的生粉,生抽进行搅拌,生粉起到成形的作用,如图。
(08)将所有的食材充分搅拌均匀,如图。
(09)在盘子里放上两片生菜,如图。
(10)将搅拌好的食材做成圆形,然后放在盘子的生菜上,如图。
(11)然后放到蒸锅上,盖上锅盖,蒸15至20分钟,将肉丸蒸熟,如图。
(12)蒸的时间到了之后,肉丸就蒸好了,然后就直接可以吃了,如图。