秘制香菇牛肉酱的做法

今天给大家分享下即可以下饭，有能拌面吃的，那就是秘制香菇牛肉酱的做法，希望大家能够喜欢。

操作方法

（01）先把干香菇用水泡开，然后切成丁备用

（02）把牛肉剁成末，然后用料酒腌制20分钟

（03）锅内放油烧热，放入姜末炒干炒香，再放入剁好的肉末，炒干水分煸出油

（04）再放入老抽，生抽，糖，和泡好的香菇，加3大勺黄豆酱炒5分钟左右

（05）最后放入葱花，再略炒

（06）炒一会就可以上桌吃了