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糖漬小芋頭的做法

小吃甜點 閱讀(3.25W)

芋頭的做法很多,炸、煮、炒五花八門的,今天用糖搭配小芋頭做成一道很好吃的甜品,下面分享它的做法給大家看看。

糖漬小芋頭的做法

工具/材料

小芋頭1斤,白糖、紅糖適量。

操作方法

首先把小芋頭去皮,然後放到水裡清洗乾淨。

糖漬小芋頭的做法 第2張

再放到鍋里加水煲15分鐘左右。

糖漬小芋頭的做法 第3張
糖漬小芋頭的做法 第4張

然後用筷子插進小芋頭,很容易就能插過就是熟透了,撈上碟子備用。

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糖漬小芋頭的做法 第6張

把50克的白糖和30 克的紅糖放到鍋裡,然後加2小勺水用小火把糖煮融化。

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糖漬小芋頭的做法 第9張

煮到水份全部蒸發完,糖液變得很粘,把小芋頭放進去。

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糖漬小芋頭的做法 第11張

翻炒到糖液粘滿小芋頭就可以了。

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糖漬小芋頭的做法 第13張

又香又甜的小芋頭就做好了。

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