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牛肉含有豐富營養,是最適合人體食用的一種肉類。清燉牛肉簡單易學,營養豐富。
(01)首先我們把牛肉洗淨後,然後切成塊狀備用
(02)鍋中倒入適量的水,然後把牛肉放入鍋中焯一遍水後撈出洗淨備用
(03)取適量的白蘿蔔洗淨後,然後切成塊狀備用
(04)鍋中倒入適量的油燒熱後,倒入適量的水,然後把牛肉,蘿蔔倒入鍋中,調入適量料酒,鹽,胡椒粉攪拌均勻
(05)蓋上鍋蓋慢燉一小時即可出鍋
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