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家常菜
怎樣製作草莓奶昔
2024-03-06
天氣開始漸漸轉暖,陽光燦爛的午後在陽臺隔著玻璃晒太陽時或許還有微微的熱意,這個美好的午後來一杯自制的草莓奶昔,心情也跟著美好起來。步驟/方法(01)牛奶在冰箱中凍成牛奶冰(02)草莓洗淨後備用(03)白砂糖裝小碗中備用(如果用...
怎樣自制三明治
2024-03-06
現在人們生活節奏的加快,做早餐用不了30分鐘了,5分鐘搞定。首先先把雞蛋在鍋中煎著,然後切面包皮,準備其他材料,再把雞蛋翻個個,衝一杯橙汁。然後組合一下,你看這早餐不是來了?因為乳酪中已經有了牛奶,所以我備了橙汁。你也可...
怎樣自發綠豆芽
2024-03-06
怎樣自發綠豆芽,豆芽發起來方法很簡單,但是還是有幾個要點要掌握好才可以。下面來看看吧!操作方法(01)拿一小把綠豆。(02)放入水中泡一個晚上。(03)拿一個有孔盤子在上面鋪上一塊布。(04)然後把泡好的豆子鋪平在布上。(注意:豆子別...
荷包蛋怎麼煎,煎蛋怎麼能不粘鍋
2024-03-06
我們去外邊吃麵的時候經常老闆會問,要不要加一個煎蛋,感覺煎蛋已經成了小面的標配了,那麼我們自己在家怎麼煎蛋,煎蛋怎麼煎才能不粘鍋?操作方法(01)將鍋清洗乾淨,燒乾後倒入油,加入適量鹽(這樣就不會粘鍋了)。(02)將雞蛋慢慢打入鍋...
香蕉牛奶的做法是什麼
2024-03-07
今年的香蕉很便宜,每次只是扒了皮就吃,今天換個花樣,把香蕉和牛奶用料理機打好,做成香蕉牛奶。打好後的香蕉牛奶,很絲滑的感覺,還略帶一點香蕉的香味,口感很醇厚。操作方法(01)將奶和香蕉準備好(02)香蕉去皮後,切成段(03)裝入容器中...
木瓜怎麼做好吃
2024-03-07
木瓜可以美容也是可以減肥的。木瓜中的酵素可以幫助分解肉食,減低腸胃的工作量,慢慢消除堆積的太多的脂肪。木瓜和冰糖煮是最近我在不斷研究的一種做法,這種做法特別的簡單方便,而且不是十分的麻煩。操作方法(01)將木瓜去皮...
雜魚怎麼做好吃
2024-03-06
夏季的雷雨時節,我們會湊個熱鬧去河塘裡去逮魚。正常情況下,運氣再不好也會逮一些小草魚之類的雜魚回來,魚湯是很鮮美的,可以在鍋邊糊點鍋貼,也可以就著點饅頭吃或是魚湯泡米飯都是很好的選擇。操作方法(01)魚去除內臟、魚鱗...
醬牛肉蘸汁怎麼調?
2024-03-06
牛肉是營養食物,弱體質的人要經常吃對健康有益。牛肉的做法有多種是根據菜餚的樣式來做,燉牛肉,醬牛肉,烤牛肉,煮牛肉等。醬牛肉就將湯汁調好後來燉牛肉,醬牛肉的蘸料是根據喜歡吃種類來調,有糖醋蘸料,有韭菜花蘸料,有紅辣椒蘸...
筒蒿家長炒法
2024-03-06
下面介紹一下筒蒿的家長炒法。操作方法(01)將蒜瓣切好備用。(02)筒蒿洗淨備用。(03)把筒蒿切5釐米左右長的小段備用。(04)將鍋內倒入適量植物油。(05)鍋油七成熱時放入切好的蒜瓣熗鍋。(06)放入切好的筒蒿翻炒,加入適量的鹽攪均。(0...
素鮑魚是什麼做的
2024-03-08
(01)素鮑魚主要是用杏鮑菇或者香菇等食材製作而成的。以杏鮑菇為例,製作素鮑魚的步驟如下:1.杏鮑菇洗淨切片,底部切花刀,用牙籤固定。2.鍋中放油,油熱後放入杏鮑菇,花刀面先煎,然後翻面。(02)3.準備調料:蒜末、鹽、生抽、白糖、水...
燉雞的簡單做法
2024-03-06
雞肉肉質細嫩,是家庭中常吃的肉食,下面就和大家分享一下,燉雞的簡單做法。操作方法(01)雞一隻斬成小塊清洗乾淨。(02)雞塊涼水下鍋焯水去掉血腥味。(03)焯水後撈出,用溫水沖洗乾淨瀝出水分。(04)準備好調料八角花椒,幹辣椒,蔥薑切片...
青椒炒豬肝的做法
2024-03-06
豬肝內含有豐富的鐵、磷、蛋白質、卵磷脂和微量元素,它是造血不可缺少的原料。工作者常吃豬肝,可逐漸消除眼科病症;兒童常吃豬肝,有利於兒童的智力發育和身體發育。據近代醫學研究發現,豬肝具有多種抗癌物質,如維生素c、硒...
紅燒豬扇子骨的做法
2024-03-07
分享個豬扇骨的做法。操作方法(01)豬扇骨洗乾淨、涼水下鍋焯去血末。(02)撈出洗淨瀝乾水分。(03)準備配料,大蔥切段,生薑切片。(04)國內放油,放入適量冰糖,小火熬至棗紅色。(05)放入豬扇骨翻炒。(06)下入所有配料。翻炒(07)放入適量生抽...
怎樣自制滷湯滷菜?
2024-03-06
滷菜都知道,忙碌的沒時間做菜的時候菜市場買一些就可以湊合一頓;味道不錯還方便快捷,唯一擔心的就是滷菜的乾淨程度。小編今天要和大家分享一下怎麼自制滷湯用來滷菜。操作方法(01)首先,要準備做滷湯的各種輔材。香葉、橙皮...
剁椒的製作方法
2024-03-06
剁椒是老百姓所熟悉人個道素食美味,喜歡吃辣椒人盆友.每頓飯都離不開辣椒。還有個些盆友不知道剁椒就怎麼做人,下面我來說說剁椒人做法。操作方法(01)到菜市場購買紅辣椒。去掉辣椒梗。洗乾淨涼幹。(02)把辣椒剁碎,找個罐頭...
野菜-馬齒莧的鮮吃
2024-03-06
馬齒莧,田間地頭很多的一種草。可以食用,而且有很多功能。我們網上粗略的蒐羅一下,也叫馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草、馬勝菜。葉像馬齒所以叫馬齒莧。它是一種很討厭的野草,而對於一些有疾病的人來說,它是一...
排骨的做法,清燉排骨土豆湯!
2024-03-06
喜歡喝湯的朋友必須會做的一道菜”燉排骨“。排骨可是補鈣的佳品,老少孕產婦皆宜,且做法簡單方法也很多。如:排骨燉冬瓜湯,排骨海帶湯,排骨燉蘿蔔等。方法都是差不多的,下面我就給大家介紹個大眾的做法”排骨燉土豆”其它的...
涼拌毛肚的做法
2024-03-07
涼拌毛肚的做法操作方法(01)1、碗裡倒入適量的芝麻醬,用溫水化開。(02)2、放入適量鹽,雞精,生抽,米醋,蔥花,蒜末,花椒粉。(03)3、放入辣椒油,攪拌均勻,備用。(04)4、鍋中燒水,開了以後放入毛肚,湯30秒,撈出備用。(05)5、湯好的毛肚用涼水過...
罐頭油燜筍的製作方法
2024-03-06
有很多人不瞭解罐頭油燜筍的製作方法,那麼今天小編就在這裡給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)糖醋筍:筍肉煮沸後切成塊,每50kg筍肉+醋2.5kg+白糖10kg,浸一夜即可裝罐。(02)桶筍,加工工藝為:原料→殺青→...
大雞腿的做法
2024-03-06
家裡大雞腿的做法操作方法(01)1、準備一隻雞大腿,洗乾淨,紮上眼然後改刀。這樣更容易入味。(02)2、加入蔥姜,生抽,醃製料,料酒,抓伴均勻,醃製兩個小時。(03)3、取乾淨的碗,加入適量麵粉適量澱粉適量的泡打粉,攪拌均勻。(04)4、用醃好的...
教你清炒山藥片的做法
2024-03-07
山藥可是好東西,但是買山藥要買對山藥。目前我發現有三種山藥。1,毛山藥,適合燒湯,一煮就爛的那種。2,洋山藥,適合炒吃,但是一刮皮後就變色,很討厭。3,應該也叫洋山藥吧,刮皮不變色,很喜歡這個。2和3的區別是細和粗。我發現每次...
胡蘿蔔怎麼炒好吃
2024-03-07
胡蘿蔔是再平常不過的食材了,可是就是有那麼多人愛它,但是,胡蘿蔔怎麼炒好吃呢?相信許多人心目中都有自己一些胡蘿蔔好吃的做法,我也不會例外,下面就來分享一些我平常在炒胡蘿蔔時,自己認為比較好吃的一些胡蘿蔔家常做法。...
大白菜怎麼做炒好吃
2024-03-07
白菜有很多種吃法,最簡單的吃法就是清炒白菜,簡單又好吃,而且白菜很有很多的粗纖維,有助於人體的消化操作方法(01)準備一顆白菜,將其掰成一一片一片的放在盆裡泡著,然後一片一片的將白菜洗乾淨,洗白菜的時候,一定要一片一片的洗...
紅燜大蝦的家常做法
2024-03-07
蝦的營養價值很高,搞早衰,提高免疫力。今天我來教大家做一道紅燜大蝦操作方法(01)青蝦洗淨,清水泡一會兒(02)挑蝦線,用牙籤在蝦背的第二節插入,輕輕挑出就OK了,(03)開水焯一下,控幹水備用(04)調汁:蒜、姜切末,少許糖,少許老抽,海鮮醬油也...
燜大雞翅怎麼做?家常新手級別做法
2024-03-06
不怕濺油,不怕油煙,簡單好吃的燜大雞翅,來學一下吧。難度:3星用時:30min操作方法(01)準備材料1.洗乾淨大雞翅後劃幾道痕,雞翅會更容易煮熟2.姜切碎,蒜苗切段備用(02)醃製雞翅時間:15分鐘。加入鹽、油、醬油、生粉、耗油、姜攪拌均...
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