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饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色面食,不光样式多样,口味馅料也很繁多。今天我们就来学习一种常见的馅料,芹菜猪肉馅。
(01)先把芹菜和猪肉清洗干净,再分开剁碎。
(02)然后把葱、姜剁碎和猪肉芹菜一起倒入盆中,加上盐、鸡精、料酒一起搅拌均匀。
(03)接着把和好的馅料包入饺子内,烧开一锅水下入饺子煮8~12分钟就可以装盘享用啦。
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