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南極冰魚是一種富含蛋白質和DHA的深海魚類,那麼大家知道香辣南極冰魚的做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。
操作方法
香辣南極冰魚的做法比較簡單,首先我們將南極冰魚洗淨,將葱薑蒜和辣椒備用。
鍋內倒入適量的食用油,將南極冰魚煎至兩面金黃後撈出,放到盤子裏備用。
再放入葱薑蒜爆香,並加入辣椒和豆瓣醬,把煎好的南極冰魚一起放進去,加入適量清水。
一般煮制五分鐘左右,就可以出鍋裝盤了,一道美味的香辣南極冰魚就製作完成了。
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