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相關家常菜的常識百科
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家常菜南瓜炒豬肉
2024-01-02
南瓜不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性溫,能潤肺益氣,驅蟲解毒,並有利尿、美容等作用。操作方法(01)豬肉切條,用芝麻油、孜然粉攪拌均勻醃製備用(02)燒熱鍋倒入適量食用油,放入花椒粒爆出香味後把花椒撈...
家常菜涼拌黃瓜怎麼做
2020-09-09
夏天最受餐桌歡迎的就是涼拌菜了,清爽可口,今天小編就和大家說說家常菜涼拌黃瓜怎麼做?操作方法首先將將黃瓜洗淨,然後削皮,也可以不削皮只不過削皮後的黃瓜口感會更好!接下來可將黃瓜切片、切釘、切絲都可以,也可將黃瓜拍碎...
糖醋脆皮茄子家常菜做法
2023-12-30
最近有朋友問怎麼做糖醋脆皮茄子,下面由我來教教大家。操作方法(01)用料:茄子500g,麪粉100g,雞蛋1個,油,鹽,糖,醋,蠔油,番茄醬,蔥適量。(02)做法:將茄子洗淨去皮,切成條狀。(03)撒一勺鹽拌勻,醃製十分鐘。(04)將蔥切成丁備用。(05)在麪粉裏...
8道一學就會的家常菜 簡單美味 吃一口就上癮
2023-11-22
簡要回答牛肉炒竹筍、辣椒炒豆泡、番茄肥牛、奧爾良雞翅、脆皮茄子、醬香脆皮腸雞蛋、椒鹽排骨油炸平菇。漫遊於千山萬水,踏遍大江南北,品嚐了各種美味佳餚。然而,始終有一種味道讓人難以忘懷,那就是家常菜。家常菜之所以...
最近網上很火的幾道家常菜,簡直好吃到爆
2023-11-15
簡要回答隨着社交網絡的極速發展,人們都喜歡在各種社交網站分享自己的日常生活,慢慢的引起了很多的人關注,爲自己帶來了巨大的流量。我們刷視頻發現最近網上很火的幾道爆款美食,有沒有一種挑逗你的味蕾,想一吃爲快的感覺呢...
家常菜之苦瓜炒肉
2024-01-09
苦瓜炒肉,是一道很常見的家常菜,但是一些小夥伴還不知道怎麼做,下面,小編用圖文的方式告訴大傢俱體的做法。操作方法(01)首先,我們買的苦瓜,進行清洗,然後去瓤。(02)去瓤後,我們對苦瓜進行切片。(03)對買來的豬肉進行清洗後,切好,切肉...
重慶私房菜 正宗重慶風味家常菜做法
2023-12-28
生活在重慶是非常幸福的事情,再也沒有一個城市能夠像重慶這樣,經濟條件好,人們的生活還如此悠閒,該忙的時候認真忙,忙完了就什麼都不管,吃喝玩樂,打牌喝茶就好。能吃是福,會吃更是本事,而重慶人在吃這一方面,就是非常有本事。中...
推薦5道香辣下飯的家常菜,鮮香入味,開胃解饞,吃着真過癮呀
2023-11-12
簡要回答熱鍋涼油,將豆角放入煸炒至微黃;加入辣椒絲和蒜蓉繼續翻炒,讓香辣味充分釋放出來;加入豆瓣醬和生抽,翻炒均勻;繼續煸炒至豆角變得酥脆,口感更加美妙。涼雞準備食材:雞肉、萵筍(還可以加米線、木耳等等)、醋滷(紅糖、薑片...
健康飲食菜譜建議:少油少辣,多享3款家常菜,營養清淡不易上火
2023-11-09
簡要回答淡化膳食即減少食用高油、高糖、高鹽和辛辣食品,有助於減輕肝臟負擔,降低疾病風險。長期堅持清淡飲食,在保證充足營養的前提下,對身體健康大有裨益。一、清蒸鱸魚1.準備一條新鮮的鱸魚,將其處理乾淨,用刀在背部劃開...
家常菜素炒白茄子的做法
2024-02-26
素炒白茄子,營養豐富,美味可口,那麼,下面來介紹一下素炒白茄子的做法。操作方法(01)白茄子洗淨,切片,放入盤中(02)將蔥切成小段,姜切成絲,蒜切片,辣椒切成段,放入盤中(03)鍋中加入適量的植物油,將油燒熱。然後,放入蔥薑蒜煸炒。(04)然後,將...
家常菜的做法之煎魚。
2024-03-06
魚是我們的餐桌上經常出現的葷菜,我最喜歡吃煎的魚,其次是燉的魚,我在這裏說說,我是如何做的煎魚。操作方法(01)選擇一條鮮活的魚,洗殺乾淨,用鹽醃製一下,備用。(02)將辣椒、生薑、蒜米和蔥洗乾淨,切好,備用。(03)大火將鍋燒熱,放入菜...
分享3款口味清淡營養豐富的家常菜,做法簡單老少咸宜,真下飯
2023-11-10
簡要回答隨着我們物質生活的越來越豐富,我們的飲食習慣也得到了進步,不再是以往一味地追求肉肉類和油脂了,反而越來越多的年輕人喜歡清淡且營養豐富的家常菜,減脂餐被追捧就是其中一個表現,但是有些口味清淡營養豐富的菜既...
家常菜—好吃的熱狗如何做?
2023-12-29
熱狗我們在一般小吃店都可以買的到,它也可以用來做菜,今天給大家介紹一道好吃的辣椒炒熱狗操作方法(01)首先取適量的辣椒,洗淨後切成丁狀備用(02)去幾根熱狗,放在常溫下,解凍後切成片狀(03)鍋中放入適量的油燒熱後(04)然後把辣椒丁...
家常菜之炒胡蘿蔔片
2024-01-01
胡蘿蔔營養豐富,經常吃可以保護眼睛,補充胡蘿蔔素。而且做法也有很多,炒胡蘿蔔絲、胡蘿蔔片,涼拌胡蘿蔔等。今天小編教給大家如何做炒胡蘿蔔片。炒胡蘿蔔片做法(01)拿一根胡蘿蔔,清洗乾淨。(02)切成片,盛到盤中。(03)蔥姜切成片。...
家常菜糖醋鯉魚的做法
2023-12-29
在一般的家庭聚會中,糖醋鯉魚是常見的菜品之一。那這道家庭菜到底是怎麼做的呢?操作方法(01)將鯉魚收拾乾淨後,瀝水,在魚身兩面每隔2.5釐米斜切一刀(大概先立切1釐米,再平切2釐米);(02)用胡椒粉、生抽、鹽塗抹咋魚身體表面和切口...
家常菜洋蔥爆炒魷魚
2024-01-31
魷魚含有豐富的蛋白質,及人體所必須的氨基酸,大量的牛磺酸。魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固醇,魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。所以大家沒事時,多吃點魷魚還是不錯的。操作方法(01...
香辣章魚足的做法 家常菜
2024-02-27
章魚屬於高蛋白低脂肪的食材,且含有人體全部的必需氨基酸,屬於真正的優質蛋白。今天給大家帶來一道香辣章魚足.操作方法(01)把魷魚足先放在常溫下解凍後洗淨備用(02)然後把魷魚足切成薄片備用(03)把魷魚足片倒入鍋中進行焯下...
五一將至,分享6道最易上手的家常菜,成本超低,好吃又解饞
2023-11-11
簡要回答五一假期將至,你是否已經想好怎麼過這個長假呢?今天我來給大家分享6道最易上手的家常菜,成本超低,好吃又解饞!一、蝦仁蒸雞蛋1、雞蛋豆腐切成大小均勻的片狀,放入盤中擺好看一點。碗裏打入三個雞蛋,加一小勺的食用鹽...
家常菜之清炒萵筍絲
2024-03-01
口味上,清爽不油膩,萵筍絲自帶一點淡淡的清甜。視覺上,翠綠中帶點紅,完全小清新,眼睛就像吃了冰淇淋般舒服。操作方法(01)將萵筍根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。(02)再將尾部細嫩的皮削乾淨,只留下內部青綠色的莖。(03)先...
推薦5道低卡低脂家常菜,熱量低又好吃,營養健康不上火
2023-11-13
簡要回答給大家分享5道低脂家常菜,熱量低、高營養、飽腹感還強,好吃不長肉,做法簡單美味又健康。一、涼拌海帶苗1、海帶苗浸泡20分鐘,調一碗醬汁,碗中放入蒜末、小米辣、蔥花、熟芝麻,再倒入滾燙的熱油,激發出香味。倒入一勺...
家常菜豆子炒肉
2024-01-09
美味的豆子炒肉如何做呢,來跟着我看一看吧。操作方法(01)將買來的豆子洗乾淨,水分瀝乾。(02)準備好肉絲,加一點豆瓣和佐料,肉絲要活均勻。然後放進油鍋,炒到七分熟左右撈出。(03)將豆子放進油鍋,加少量水燜煮3分鐘左右。(04)將炒好...
美味家常菜五花肉炒花菜的做法
2020-10-16
今天和大家分享一道美味的家常菜,五花肉炒花菜,做法非常的簡單,配着大米飯吃特別下飯,下面我來分享一下我的做法,希望你能夠喜歡。工具/材料花菜500克五花肉500克食用鹽適量雞粉適量十三香適量醬油適量薑片適量操作方法下...
怎樣做家常菜——香菇炒青菜
2024-01-04
清清淡淡、簡簡單單的香菇炒青菜,非常適合這個炎熱的夏天吃哦!操作方法(01)幹香菇冷水洗淨後用溫水泡發,切片待用;青菜摘成一片片。乾的香菇比鮮香菇吃起來更香。(02)熱鍋冷油,倒入蒜泥爆一下香味。(03)倒入香菇炒幾下。(04)倒入青...
好吃易做家常菜——芹菜黑木耳炒肉
2024-01-11
家裏的小寶寶喜歡吃黑木耳,正好還剩下一點芹菜,所以小編就做了這道拿手菜——芹菜黑木耳炒肉。小寶寶還不會吃飯,直接上盤抓。家裏人吃的好開心呀。下面一起來看看如何做這道菜吧!操作方法(01)芹菜摘掉葉子切成小段。(02)黑木...
家常菜大全 你一定要學家常小炒
2024-02-27
做法(01)菜名:可樂雞翅材料:雞中翅、可樂、蔥、姜、料酒、老抽、鹽做法:1、把姜放入水中煮沸,將中翅洗淨後背面劃幾刀,放入沸水中焯一下,撈出過涼水後擦乾表面水份。2、蔥切碎3、在鍋中倒入少量的油,將雞翅倒入鍋中不斷翻炒至...
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