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冬粉薯含腚粉量很高,配上肉餅蒸出來的成品口感清爽,味道鮮中帶甜非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。
(01)把冬粉薯外皮剝乾淨。
(02)切碎後剁成薯泥。
(03)把豬肉剁成肉餅。
(04)然後薯泥、肉餅攪在一起。
(05)加薑蓉、生抽、料酒攪拌均勻。
(06)裝到碟子放置鍋裏大火蒸15分鐘。
(07)蒸出來的肉餅非常清香好吃,
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