豌豆炒火腿腸是一道老少皆宜的家常菜,操作非常簡單,今天小編就來詳細的解說豌豆炒火腿腸是怎麼做的?
操作方法
(01)先把火腿腸切成小丁備用,不要太小哦,以防炒爛。
(02)豌豆提前泡5分鐘左右,然後洗淨備用。
(03)開火,放入食用油燒熱,將準備好的豌豆先放進鍋裏翻炒。
(04)翻炒豌豆要小心,油不要飛到身上了,尤其是面板上,豌豆比較容易爆油。
(05)豌豆炒的差不多熟了的時候,放鹽,雞精等調味料。
(06)然後把切好的火腿腸倒入鍋中和豌豆一起翻炒。
(07)翻炒幾下就可以出鍋啦,顏色也很好看,可謂是色香味俱全啊,大家學會了吧,趕緊做來嚐嚐吧!