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相关糯米的常识百科
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蒸嫩玉米糯米丸的做法
2024-01-11
嫩玉米搭配糯米粉做出来的丸子甜甜糯糯的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)玉米要选择甜嫩的那种,掰下玉米粒。(02)加适量糯米粉、白糖。(03)加少量的水揉成团。(04)然后抓适量的玉米团揉成小丸子。(05)放置虑网...
自做的绿豆糯米糍
2024-02-25
小时候老妈经常做绿豆糯米糍给我们吃,也曾经认真看过她做过,现在学做看看。操作方法(01)把脱了壳的绿豆泡水3个钟左右。(02)然后放置锅里大火蒸15分钟,把绿豆蒸熟透。(03)放到打浆机打成豆泥。(04)倒到盘子加适量的红糖、花生油...
软糯好吃的糯米蛋饼
2017-02-11
研究美食是我的爱好,今天用鸡蛋和奶粉搭配糯米粉做成小饼,做出来的小饼带着鲜奶的香味,软糯好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米粉100克,鸡蛋2个,奶粉30克,白糖适量。操作方法首先把鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分开。蛋...
如何蒸糯米
2023-12-28
糯米常被用于制作各种亚洲美食,最常见于泰国及印度尼西亚的主食中。糯米煮熟后,有种黏黏的口感。它也是寻常百姓家常见的饮食,人们常常直接用双手抓食。本文将教你蒸糯米的技巧。蒸糯米(01)把握好糯米的量。用锅子或电饭煲...
糯米猪肠的做法
2024-02-25
小时候老妈经常做糯米猪肠给我们吃,那时候吃得很欢,今天自己也尝试学做,按老妈说的步骤去做。操作方法(01)把糯米泡一个晚上。(02)把花生、芝麻准备好。(03)开火把洗干净的花生放进锅里。(04)用小火炒至脆香,然后放芝麻下去一起翻...
猪肉红萝卜糯米糍
2018-09-04
工具/材料糯米粉150克,红萝卜100克,半肥瘦猪肉100克,姜蓉适量,生抽2勺,料酒1勺。操作方法猪肉、红萝卜切成丁。肉丁里加适量的盐、姜蓉。加2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。开火下油,把红萝卜丁放下锅加适量的盐翻炒3分钟。然...
花生糯米饼的做法
2024-01-01
花生糯米饼,馅料香甜,饼皮酥脆,非常适合搭配豆浆和稀粥。操作方法(01)将熟花生装入塑料袋中,用擀面杖压成碎粒状。(02)在锅内放入适量糖和少许水,点小火熬制成糖浆后,放入花生碎熬制到花生碎与糖浆融合即可。(03)糯米面用少许开水...
糯米几种家常做法大全
2023-12-26
糯米虽然不是特别容易消化,在日常生活中作为主食不多,有点黏糊,但是糯米具有很高的营养价值,富含丰富的维生素和矿物质,以下是几种家常菜做法。操作方法(01)糍粑(常见的早餐,可以买到):将糯米用水煮熟后放在盘子中冷却,散发多余的...
网红整颗糯米红枣的做法
2017-03-22
工具/材料糯米面,白糖,大枣,清水,食用油操作方法首先,我们将准备好的大枣放入水中,清洗干净,捞出备用然后我们把大枣用刀先直刀切一下,再斜刀切一下,把枣核取出备用然后我们在白糖中倒入适量的温水,把白糖融化然后把糖水倒入糯...
糯米肉丸的做法
2023-12-30
糯米肉丸,今天是第一次尝试做,做出来的成品味道挺不错,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把糯米泡水1个钟左右。(02)把猪肉剁到黏黏为止。(03)然后加盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉腌制。(04)把糯米捞上碗里。(05)拿适...
如何制作糯米蛋呢?
2024-01-08
前段时间看到朋友在空间晒出的一张糯米蛋的图片,颜色诱人,看着真叫人流口水啊。于是到市场上找寻了许久但没能买到糯米蛋,很是失望。可是抵不住吃货的一颗心,便趁着这个周末在家捣鼓了几下,如果你也想尝尝糯米蛋的话,那么一...
四川糯米香肠的做法
2016-08-23
简要回答制作四川糯米香肠首先将大肠洗干净,糯米浸泡捞起晾干备用;锅里放油,炒香葱姜蒜末,放入洋葱碎,翻炒均匀放入糯米,香肠丁炒出香味;姜翻炒香后的糯米香肠,灌进小肠里面,然后用牙签扎小孔,大火蒸25分钟,中火20分钟即可。无辣...
教你做梅花糯米团
2024-02-28
喜欢糯米做的小点心,糯米团子或者年糕一类的,包一点豆沙好吃,经常做一些蒸着或者煎着吃,喜欢梅花,就做了梅花的糯米团子,好看好吃啊,呵呵,自己瞎琢磨做的,只是和大家分享一下我的做法。操作方法(01)澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、...
糯米面的做法
2024-01-03
糯米面的做法有很多,现在让我来教你怎么用糯米面做蒸蔬菜糯米饼。让你吃到难得的美味操作方法(01)首先准备材料。家中有什么蔬菜就放什么。(02)然后把蔬菜切碎,记得切差不多就可以了(03)接着搅拌一下,把他们均匀的搅拌在一起。...
南瓜糯米糍的做法
2023-12-29
南瓜糯米糍香香软软的非常好吃,现在示范做给大家看看。操作方法(01)把南瓜去皮去籽。(02)切成厚片。(03)放进电高压锅蒸。(04)蒸沸后再蒸2分钟就可以了,等高压锅排完气就拿出来。(05)晾凉后倒到一个大点的盘子。(06)然后加糯米粉下...
瘦肉土豆红萝卜糯米饼的做法
2024-02-25
研究吃是我的爱好,今天尝试用瘦肉搭配土豆、红萝卜、糯米粉做煎饼,做出来的成品非常不错,软软糯糯很香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把瘦肉、土豆、红萝卜全部切成小丁。(02)开火下油。(03)把3丁全部放进...
糯米双枣南瓜盅--做法
2024-01-08
糯米双枣南瓜盅简介这是一道改良版的简单八宝饭,与传统的八宝饭稍有不同。我特增加粗粮的食用,用南瓜当器皿。第一内部省去豆沙,放入玉米、蜜枣、红枣与糯米混合,再和南瓜一起蒸制,多了一股南瓜的甜香。另一改进不用猪油,改...
糯米煮熟后为什么发黏?
2021-06-26
糯米由大量支链淀粉组成。支链淀粉的分子中含的葡萄糖单元平均有600~6000个,像树枝似的一个个联串着,所以就管它叫支链淀粉。支链淀粉比较难溶于水,黏性很大,又被称为胶淀粉。所以糯米煮熟后黏性非常大。淀粉有两大类:一类...
几步搞定 糯米蒸排骨
2024-03-06
再接着介绍一道家庭菜。糯米蒸排骨,这两样东西的营养价值就不用我多说了哈。操作方法(01)糯米买来泡好。最好泡过夜。这样米吸收了水份。才不会太干吃起来。这里用的量是正好500克。娜娜家里人多。作的是够六七个人吃的...
紫薯糯米团的家常做法
2024-01-09
大多数女孩儿都喜欢吃甜点,但又害怕会长胖。今天小编就向大家介绍一道吃了也不会长胖的小甜点,紫薯糯米团。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸等多种矿物质,可以促进肠蠕动,从而起到减肥瘦身的效果。操作方法(01)紫薯去皮...
糯米花生糍的做法
2023-12-30
小时候老妈经常搞糯米花生糍给我们吃,那时个个都吃得很香,现在也学着做看看。操作方法(01)准备好花生。(02)开火放花生下去翻炒。(03)翻炒到5成熟下少量的油盐一直翻炒至熟,捞上碟子。(04)然后装到一个小胶袋里用东西压扁花生,倒...
糯米藕可以冷冻吗
2024-02-26
(01)杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。(02)真空包装后要么杀菌处理,要么冷冻处理,可以保...
糯米鱼饼的做法
2021-07-12
工具/材料罗非鱼2条,糯米粉100克,姜蓉适量,香葱适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把罗非鱼清理干净,然后起肉。把鱼肉剁成肉饼,加适量的盐、姜蓉。1勺生抽、1勺料酒搅拌10分钟左右。【搅拌到鱼肉很粘为止】加糯米粉,然后加水。...
自做的橙汁糯米卷的做法
2019-10-06
研究美食是我的爱好,今天用橙汁搭配糯米粉、鸡蛋做成软糯好吃的糯米卷,做出来的成品带这橙汁的清香味,软糯好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米粉50克,橙子1个,鸡蛋1个。操作方法今天买的橙子新鲜又大个,一个就...
糯米玉米饼的做法
2024-01-02
嫩甜玉米搭配糯米粉煎出来的饼,甜甜糯糯的非常讨小朋友喜欢,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)玉米要选择嫩甜的,把玉米粒扣出来,(02)糯米粉、玉米加适量的白糖。(03)1勺子的面粉、用水搅拌均匀。(04)开火下油。(05)把糯米...
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