相关营养学家的常识百科

操作方法油炸食品。油炸食品高油，高盐，而且炸物通常会挂面糊才会下油锅，因而高碳水。它是典型的“三高”食品。多食最明显的结果是肥胖，隐形危害就是内脏脂肪，血管脂肪！西式快餐。西式快餐大家都知道很不健康，没有多少营养还...

国内的中学生不容易呀，每天贪黑起早，过着干得比牛多，吃得比鸡少得生活。早餐则更是没时间吃，越来越多人选择在楼下早餐店买点快餐拎着走，或边走边吃。但外面的东西毕竟没有家里的好阿，今天就给大家介绍几种快手美味的早餐！牛...

操作方法（01）准备工作：平时有时间的时候，包一些饺子放在冰箱冷冻室，吃的时候拿出来直接下锅煮就可以了。（02）早晨起来：将红枣用温水浸泡；（03）将小米洗净，放水煮的同时，取另一锅，放入清水，水开后将饺子倒入，煮好后放入盘子中晾凉；（04）将土...

蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有...

现在的话，随着我们时代的发展，我们的生活水平也逐渐的上升了，越来越多的家长都增加了对孩子的关注，那么，当我们的孩子去读书的时候，该有一份什么样的营养早餐食谱，小编为你详细介绍下：学生营养早餐食谱。工具/材料学生营养早...

儿童由于特殊的味蕾，对食物非常敏感，稍微不合胃口，就不想吃饭。于是，为儿童准备营养晚餐，便成为不少妈妈的烦恼，什么样的食物既营养，宝宝又喜爱？妈咪在准备儿童营养晚餐时，要巧手搭配食材，注意营养均衡。如豆制品、瘦肉、鱼类、...

生物从低级到高级，从单细胞生物到高等动植物，从水中生活到陆地生活，所处的环境不同，生态各异。因此，所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。生物所需的养料，其元素组成，大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和...

简要回答俗话说，要想营养好还是蒸的好，这种烹饪方式是最简单的一种，最能保留住食材里面的营养成分，而且蒸菜不要用到太多的油，减少食材吸收更多的油脂，很适合减脂减重人士。在我们江苏还有个“蒸菜之乡”——江苏常熟，蒸菜具...

营养学是生物科学的一个分支，是研究食物中有益的成分与生物健康关系的学科。根据研究对象，营养学可分为植物营养学、动物营养学和人体营养学。人体营养学又分为正常人体营养学和临床营养学。前者包括妇幼营养、老年营养...

简要回答众所周知，菇娘的营养价值是特别丰富，比如它里面含有大量的维生素。其中维生素c可以延缓对肌肤的衰老，能够消除色斑、减少皱纹，所以女性同胞在生活中选择吃菇娘比较好。另外，菇娘当中的维生素a，能够起到保护视力的作...

昨日下午发现这个题目丢失很是失落，而且还丢失了另外一个题目，导致昨日只写了两篇很便宜的悬赏而且是没有意义的题目，好在半夜醒来看手机又看到了，想来还是和小编有缘分的，那就先写来吧！书还没买来，不过小编自学过营养学一点...

面条是中国的传统美食，发展到今天种类和做法是多种多样，无论怎么吃都有自己的特色与营养，下面我来做一道很家常的打卤面。操作方法（01）把做卤的料准备好（02）锅中倒油 油热后下入葱花（03）加入香菇略炒（04）加入木耳胡萝卜黄瓜丁炒...

闽南人最讲究食补，炖汤的时候要加入各种药材。老一辈的闽南人更讲究，在炖汤的时候会使用专门的瓷锅，将所有食材慢炖。今天介绍一道瓷锅做法的闽南营养炖汤，希望你能喜欢。操作方法（01）取3-5片当归、1小把枸杞、3-5根党参、6...

这款豆腐汤不仅色彩鲜艳，口感鲜香，而且营养丰富，易于吸收，其中的虾仁Q弹爽口，老幼皆宜，而番茄和西兰花又都是非常有名的保健蔬菜，经常食用，不仅能滋养身体，更能提高人体的免疫功能。操作方法（01）南豆腐用清水小心地冲洗一遍，然后...

家常小炒顾名思义就是用家常做法烹制出的家常菜，此道菜品食材选用新鲜的蔬菜来烹制，食材搭配合理，营养丰富，老少皆宜，素食者的最爱。操作方法（01）荷兰豆择洗干净，有机花菜切成小块，胡萝卜洗净去皮切成片儿，水发木耳撕成块儿（02）大...

简要回答山竹含有丰富的营养价值，其中蛋白质和脂肪含量比较多。人们在现实生活中适当的吃山竹，对人体会有不错，补充营养的功效。通常一些体弱多病，营养不良，病后还没有痊愈的人，在生活中是可以适当的通过山竹来调养。清凉解...

简要回答在自身营养不足的时候，首先应该吃的就是蛋白质比较高的食物。在平时可以多吃一些鸡蛋，豆浆或者是鱼肉这样的食物，可以比较好的补充自己身体里面所需的营养元素，身体里面最需要的营养元素就是蛋白质。适当的补充脂...

香菇是高蛋白低脂肪的“山珍之王”，营养丰富。将脊骨过水烫一下，加点香菇、枸杞、党参一起，炖锅美味可口的营养汤吧！操作方法（01）香菇清洗干净、泡水浸软；姜切厚片、三四片即可；党参、枸杞洗干净备好（02）脊骨清洗干净，放到锅里煮...

操作方法第一种辣条，这个相信很多人都吃过，但是很多人也知道吃了对身体不好，就是戒不掉。我觉得排名第二的是冰淇淋，虽然夏天我们总是控制不住自己去吃，但是这个吃多了真的不好，特别是女生容易体寒。第三种这个女生比较喜欢...

因为错误搭配不仅会让食物失去营养,甚至会让身体受到危害。现在向朋友们推荐几种日常家常菜的最佳搭配,一样可轻松吃出健康!家常菜10种最佳营养搭配！（01）鱼+豆腐作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。...

简要回答导语：分享5道营养早餐，每天换着吃，补充营养又养胃，家人爱吃身体好早餐吃什么？不仅要吃，还要吃好，像白粥配咸菜这样的早餐要少吃些，应该多吃些营养健康的早餐。给大家分享5道营养早餐，每天换着吃，补充营养又养胃，家人爱吃...

本人通过自考的，给大家介绍一下不管学历考试还是职业考试，怎么才能顺利的通过。操作方法（01）确定考试的科目。对于营养师，基础知识一般包括职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食物卫...

发现鸡肉配上木耳也是一个不错搭配，一个韧一个爽脆，这样的互补搭配是一道不错的简单好吃的菜，可以平时做为家常菜来做。黑木耳营养价值：黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维...

一样家鸡蛋跟饲养鸡蛋的营养价值来说，科学检测结果显示，二者的氨基酸含量并没有显著差异。真正的家鸡蛋（土鸡蛋）可能会更好吃一些。但检测表明，家鸡蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况...

家庭中的妇女、老人、儿童可通过折算系数，如0.9、0.8、0.6不等，来计算三口之家的一日的总能量和食物供给量。假设一个三口之家的人口系数之和可能为2.5，则每日需要得粮谷类食品为1000克，动物xing食品375克，奶300克，蔬菜水果...