简要回答
在选择蒸芋头的时候，一般蒸20分钟就可以蒸熟。但是每个人的喜好是不一样的，有些人喜欢吃软糯的芋头就需要蒸30~35分钟的样子，不排除有些芋头的个头特别的大，需要将其切开蒸，这样能够有效的节省时间，平时芋头可以作为主食，也可以当做点心，吃起来口感比较细软。
隔水蒸芋头
平时在选择蒸芋头的时候，可以将芋头清洗干净放入蒸锅当中，一般隔水蒸15~25分钟的样子，芋头就能够蒸熟。不排除芋头的品种不同个头也会存在差异性，在蒸芋头的时候，需要根据实际情况考虑。
芋头的特点
芋头其实属于一种可脆可面的食物，在蒸芋头的时候，如果蒸的时间比较长一点点芋头就会发面。如果蒸的时间相对较短则会发脆，一般在蒸芋头的时候，火候方面需要控制好，时间方面大概是15分钟左右。
芋头的淀粉含量高吗
芋头属于一种块茎类的食物，里面含有丰富的淀粉成分。因此在生活中适当的选择吃芋头，能够有效的加强肠胃蠕动加速，食物残渣排出体内，对于身体健康会有帮助。
