简要回答
西兰花作为我们经常食用的绿色蔬菜，在保存方法上也非常的简单，我们可以直接将西兰花放入到冰箱中，一般这种保存方法只能保存2西兰花作为我们经常食用的绿色蔬菜，在保存方法上也非常的简单，我们可以直接将西兰花放入到冰箱中，一般这种保存方法只能保存2~3天，但如果使用保鲜膜或者是塑料袋包装好放入到冰箱中，这种保存方法可能能坚持4~5天，但是经过水煮或者是水泡的西兰花就不能保存太长时间了，因为它的花瓣肌容易散，稍微一碰就全部掉落了，大家一定要谨记，像西兰花这种绿色蔬菜，最多保持在4~5天就可以了，千万不要保存太长时间，这样极有可能蔬菜上会发霉或者是生长其他的菌类，等我们使用的时候可能会存在一定的风险。~3天，但如果使用保鲜膜或者是塑料袋包装好放入到冰箱中，这种保存方法可能能坚持4~5天，但是经过水煮或者是水泡的西兰花就不能保存太长时间了，因为它的花瓣肌容易散，稍微一碰就全部掉落了，大家一定要谨记，像西兰花这种绿色蔬菜，最多保持在4~5天就可以了，千万不要保存太长时间，这样极有可能蔬菜上会发霉或者是生长其他的菌类，等我们使用的时候可能会存在一定的风险。
西兰花跟我们常吃的花菜类似，而且他们都是属于抗癌的菜品，在西兰花上它的种植会更加的简单，但是他对气温和土壤的要求都会特别的高，西兰花中含有丰富的维生素，而且要比白菜或者是土豆的营养价值高多了，并且西兰花还有抗癌的作用，这都是医学界专家人士的权威认定，当然像蔬菜类吃得越多当然越好，因为人们身体中需要多种的维生素。
西兰花的做法丰富多彩，我们可以将西兰花进行单独烹饪，也可以将西兰花和肉类进行烹炒，他没有固定的组合，只要符合我们味道标准，我们就可以烹饪，例如我们常做的一道菜，西兰花炒虾仁，这道菜从营养价值上就非常的高，因为在西兰花烹饪过后，它的维生素溶解在虾仁当中，而虾仁含有的维生素也能跟西兰花融合，所以这道菜的营养价值极高。
如果对于西兰花的烹饪上还有不懂或者不清晰的，我们也可以上网去搜索一些菜谱，我们根据菜谱烹饪的，菜品会更有追求和营养价值能达到最高。
