简要回答
电饼铛玉米饼的做法：将玉米面用开水和面，揉成光滑的面团，然后面团捏成一个个小圆饼，然后将豆沙放中间包起来。之后将小圆饼压扁，用电饼铛烙至两面金黄。
玉米饼吃起来香甜可口，非常美味，特别适合早上吃。现在很多人做玉米饼都是用电饼铛来做的，下面来给大家具体的分析一下具体的做法。
详细内容
首先准备好材料，包括玉米面、面粉以及豆沙。
接下来用开水和面，将面粉揉成光滑的面团，然后静置10分钟。
之后，将面团捏成一个个小圆饼，然后将豆沙放中间包起来。
下一步将小圆饼压扁，放进入电饼档里刷一层油。
最后，烙至两面金黄即可出锅。
