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怎样自制奶油泡芙

小吃甜点 阅读(2.17W)

工具/材料

110g纯牛奶,55g黄油,70g低筋面粉,两个鸡蛋

操作方法

首先,准备一个干净的锅,锅中加入110g纯牛奶,开小火慢熬

怎样自制奶油泡芙

接着,我们再放入55g黄油熬至黄油完全融化关火

怎样自制奶油泡芙 第2张

然后我们筛入70g低筋面粉,用铲子翻拌均匀

怎样自制奶油泡芙 第3张

把两个鸡蛋打散,然后分三次倒入面糊中,翻拌均匀

怎样自制奶油泡芙 第4张

然后装入裱花袋中,挤在烤盘上面

怎样自制奶油泡芙 第5张

接着,烤箱180度预热5分钟,把挤好的泡芙放入烤箱烤25分钟

怎样自制奶油泡芙 第6张

最后取出从底部挤入打发好的淡奶油即可!美味的泡芙就制作完成啦!

怎样自制奶油泡芙 第7张