如何不用酸奶机在家自制酸奶

怎么在家轻松的制作酸奶并且不用使用酸奶机呢？接下来我们来讲一讲。

操作方法

我们首先把使用的餐具进行消毒，用热水消毒，因为酸奶的制作要求比较干净，要不然制作的过程中容易变质。

然后把准备好的纯牛奶和酸奶菌从冰箱里面提前拿出来，准备好备用。

然后把锅里面加上水用煤气加热，然后把纯牛奶放在消毒过的容器里面加热

然后把加热完的纯牛奶拿出来，在里面加上酸奶菌，然后用消过毒的勺子不停的搅拌，搅拌完以后再把装有纯牛奶的容器放在锅里，盖上盖子发酵，温度最好保持不变，酸奶就做好了。