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如何做奶酪高钙饼干?

小吃甜点 阅读(1.18W)

奶酪高钙饼干是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做奶酪高钙饼干才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做奶酪高钙饼干?
如何做奶酪高钙饼干? 第2张

工具/材料

食材:蛋黄半个,低筋面粉120克,奶酪50克,黄油50克,糖粉20克。

操作方法

首先将黄油常温环境下软化,加入奶酪,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第3张

然后用打蛋器搅拌均匀,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第4张

接着加入糖粉继续搅拌均匀,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第5张

然后加入蛋黄,继续搅拌均匀,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第6张

接着加入过筛的低筋面粉揉匀,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第7张

然后把面粉揉成光滑的面团,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第8张

接着在面团上下铺上油纸,用擀面杖擀成厚度为3mm左右的薄饼,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第9张

然后用模具扣出我们想要的饼干形状,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第10张

接着把做好的饼干放入烤箱,上火150°下火130°烤15分钟,如下图所示。

如何做奶酪高钙饼干? 第11张

一道美味可口的奶酪饼干就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?快动手试一试吧!

如何做奶酪高钙饼干? 第12张