自做的红薯糕

今天第一次试做红薯糕，做出来的成品绵软清甜，非常好吃。

操作方法

（01）把红薯洗干净放置锅里煲熟。

（02）然后去皮抓成薯泥。

（03）加适量红糖、酵母、面粉。

（04）然后揉成团放置3个钟。

（05）用花生油把小碟里面全面搽油。

（06）把发酵好的薯泥装到小蝶。

（07）大火蒸25分钟左右就可以了。