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包子皮的做法与窍门

小吃甜点 阅读(5.01K)

包子是我们中国人早餐的一大食物选择,做出好吃的包子皮是美食专家们孜孜不倦的追求,今天,小编给大家介绍一下在家制作包子皮的做法与窍门

包子皮的做法与窍门

操作方法

小麦面粉适量备用。

包子皮的做法与窍门 第2张

面粉中加入适量的小苏打粉,搅拌均匀,然后加入适量水,搅拌成絮状

包子皮的做法与窍门 第3张

用手将其揉成面团状,然后静置放置30分钟,待其面发,如下图,当面团成下图所示的泡发状时即可

包子皮的做法与窍门 第4张

取下一小块面团,揉成小球

包子皮的做法与窍门 第5张

用擀面棒将其擀成如下图所示的面皮,包子皮就做好了

包子皮的做法与窍门 第6张