冬瓜海米汤的做法

冬瓜海米汤是一道美食，主要材料是冬瓜和海米。下面小编就把冬瓜海米汤的做法分享给大家。希望大家喜欢！

操作方法

（01）冬瓜切除外皮，挖去瓜瓤和种子清洗干净切成厚片

（02）海米用清水冲洗干净浸泡五分钟，控干水分备用

（03）葱、蒜剥去外皮洗净，分别切成葱花、蒜片。香菜去掉根部择去老叶清洗干净切成香菜末

（04）热锅加入植物油，葱花、蒜片爆香，放入海米煸炒一下去腥

（05）放入冬瓜翻炒均匀，可以炒一会儿再加水

（06）加入适量的水和盐调味儿

（07）煮至冬瓜断生根据个人口味儿加白胡椒粉，关火点香油加少许鸡精调味即可

（08）盛入碗中，加少许香菜，开始享用美味吧！