山药排骨汤是一道大家经常吃到的汤品。今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。
操作方法
（01）购买食材（1）山药，请选择新鲜的。（2）排骨，请选择新鲜的，最好是家猪为宜。（3）枸杞，请多买一些备用。
（02）将山药去皮，切成段，并把山药倒进紫砂锅中。
（03）将排骨洗净并切成块。
（04）锅中放水，待水烧开，倒入排骨烫1分钟，烫好后捞出沥干。
（05）将烫好的排骨倒进紫砂锅。
（06）锅中加入两碗水，盖上锅盖。
（07）将炖锅的炖煮时间设置为4个小时。
（08）将枸杞洗净，待炖煮时间还剩下1个小时左右，将枸杞倒进紫砂锅。
（09）待炖煮时间还剩下0.5小时左右，往锅中加入1勺的盐和1勺的味精。
（10）一道美味可口的山药排骨汤就做好了。
