海鲜菇瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道汤好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。
操作方法
(01)购买食材(1)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的为宜。(2)海鲜菇,请选择新鲜的。(3)香葱别买太多,适量就行。
(02)食材处理(1)瘦肉洗净切成片并用一些地瓜粉裹一下。(2)香葱洗净切成葱花。
(03)将海鲜菇去头洗净,装盘备用。
(04)锅中放水,待水开倒入海鲜菇,煮分钟。
(05)将裹好的瘦肉倒进锅中煮2分钟。
(06)加入1勺的盐和1勺的味精,煮1分钟。
(07)将切好的葱花撒进锅中就可以出锅了。
(08)一道美味可口的海鲜菇瘦肉汤就做好了。