宝宝在不能吃饭的时候，可以吃鸡蛋羹来给宝宝补充营养。下面我们来介绍鸡蛋羹的做法。
操作方法
（01）准备几个鸡蛋和温开水。
（02）把鸡蛋打入碗中，往一个方向打。
（03）鸡蛋打散后放入少许盐，放完盐接着打，一直打到用筷子看不见鸡蛋清为止。
（04）然后往鸡蛋里面加温开水，先加一半，接着打鸡蛋，然后在加另外一半，再把蛋液打均匀。
（05）然后用细筛把蛋液过滤一下，把泡泡过滤出去。
（06）鸡蛋液就打好了。
（07）起蒸锅水先预热一会，然后把鸡蛋液放进去，盖上盖，然后盖上锅盖，大火烧开水，转中火蒸12分钟左右。
（08）美味的蒸鸡蛋羹出锅啦，吃的时候也可以放少许生抽。
